臭臉妖姬FuN食趣

和喫鬆餅

地址：台南市善化區進學路1號

電話： 06-5811611

營業時間：10:00～18:00 

公休日：週一及每月最後一個週日

粉絲專頁：FB連結按我

注意事項：可電話及FB專頁私訊訂購

鬆餅分為waffle跟pancake

這兩種的形狀大都是平面的圓形或方形

3D立體球狀的鬆餅還真的少見

⇞和喫的外觀並不會太顯眼

也就是說沒有仔細看很容易就錯過

大門很大一片 生鏽的鐵門呈現一種斑駁感

⇞門外有張貼當月公休日

⇞店內空間不大 座位區只有落地窗的2個

另外就是一些板凳 看得出來比較希望大家外帶

製作鬆餅用的麵粉當成擺設的一部份

⇞菜單

⇞除了球型鬆餅外還有洋芋焙餅

⇞另外還有販售一些蠻特別的氣泡水及花蓮蜜香紅茶

⇞臭臉妖姬去的時候很幸運只有一組客人在等候

所以大概等了10分鐘就拿到鬆餅了

⇞一抹紅豆鬆餅 採用靜岡抹茶加上紅豆

和吃的鬆餅單吃就是很單純的麵香跟蛋香

並沒有什麼甜味

鬆軟的鬆餅沾上回甘的抹茶醬及綿密的紅豆

創造了豐富的口感

⇞午茶組合 私密奶糖鬆餅加上花蓮蜜香紅茶一瓶

臭臉妖姬跟大爺都比較喜歡這個口味

醬汁吃起來很像融化的偉特糖 香香甜甜搭配鬆餅剛剛好

⇞和喫的鬆餅採用單純的食材創造出不平凡的味道 

因為店家每天都會有預訂的訂單

加上採現點現做的做法

為了避免久候想吃建議先打電話或私訊預訂