奔匙翻滾手炒飯
地址：高雄市前鎮區中山四路100號3樓
電話： 07-7910555
營業時間：週一~週四 11:00-22:00 週五11:00-22:30
週六10:30-22:30 週日10:30-22:00
公休日：依大魯閣公告
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注意事項：
這天大爺南下來高雄前鎮區洽公
結束時已經晚上8點多了 臭臉妖姬對前鎮區不熟
一時也想不到去哪吃 突然想到之前在IG上看到的炒飯
於是就驅車前往大魯閣
⇞奔匙翻滾手炒飯位於太陽廚房3D-03的位置
⇞平常日晚上的大魯閣有點冷清
⇞口味選擇不少
有選擇性障礙的應該會有點困擾
照片中每種看起來都好誘人
也可加價變成套餐
⇞明太子殿下 140元
當天店員告知套餐已完售 只能吃主餐
加上時間已晚為了搶救已臃腫的身材
所以只有點一份大爺獨享
(哎喲～我承認還是有偷吃幾口啦)
看到盤子中有兩根湯匙嗎
原本以為是店員看我們2個人所以給了2根湯匙
後來發現是自己想太多
給2隻湯匙是方便做拌炒的動作啦
⇞淋上獨家醬汁後就可以進行翻炒了
對 就是自己炒飯的概念
這個外型讓我想到韓國弘大的飛碟炒飯
⇞不一會兒炒飯就完成了
明太子融入其中 入口嗶嗶波波
大爺把醬汁梭哈一次倒完 所以感覺鹹了一些
這個份量搭配這樣的價位實在不為過
來草衙道又不知道要吃什麼的時候就來試試吧
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試
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歐家蛋餅福氣
地址：高雄市前鎮區光華二路349號
電話： 0927-539903
營業時間：17:00-01:00
公休日： 不定休 (公告於FB粉絲專頁)
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注意事項：無
光華夜市一直有許多美食隱藏其中
礙於離臭臉妖姬家的北高雄距離甚遠
所以從小到大來的次數一隻手的手指頭數得出來
今天為了陳記 爆漿雞排而來
但卻意外發現古早味麵糊的歐家蛋餅
⇞歐家蛋餅就在牛魔王旁 顯眼的黃色招牌
⇞口味還不少 而且還可以自己混搭選料請老闆製作 價錢另計
除了基本做法的蛋餅 從粉絲專頁上得知還可以做成鐵板炒蛋餅
太晚知道了 不然一定點一份來試試
⇞歐家蛋餅都是現點現做的
老闆會詢問是否要加蔥花
看看老闆放料有多大器 那個起司真的加很多
⇞今天大爺點了泡菜燒肉蛋餅 份量大這看得出來
那個泡菜選的也很棒 很入味又帶點酸勁兒
至於燒肉也沒被泡菜比下去
燒肉一吃就知道有先醃製過 鹹香又柔嫩
泡菜跟燒肉都很夠味其實不需要加醬
第一次來的我們卻是胡椒、醬油膏、辣椒膏全加
所以有比較鹹一點了 (自作孽啦)
建議大家走過路過千萬不要錯過喔 棒棒
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
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陳記爆漿雞排
地址：高雄市前鎮區光華二路390巷10弄25號
電話： 0916-420612
營業時間：每日營業時間公告於FB粉絲專頁
公休日： 週一 (若有營業公告於FB粉絲專頁)
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注意事項：趕時間的客人請等有空再去吃
臭臉妖姬對於牽絲的起司毫無招架之力
看到網友分享陳記爆漿雞排牽絲的畫面後當然就要衝衝衝啦
⇞這天臭臉妖姬到的時候其實老闆已經關火在整理準備休息了
只是臭臉妖姬要過去前有打電話給老闆
因為怕人太多要等很久 原本想說是不是可以先電話訂餐
結果老闆說目前沒有排隊請我直接到現場再點餐
也就是說不接受電話訂餐
老闆原以為臭臉妖姬已經去買過了 所以就打烊了
結果老闆有認出我的聲音說是他讓我直接過來的
所以居然又為了臭臉妖姬去開火
耽誤他們打烊還真的挺不好意思的(羞)
⇞菜單及店家的一些小規則
看網友分享時原本想說會訂規矩的老闆應該比較嚴肅
怎知老闆超風趣的 逗得臭臉妖姬跟大爺哈哈大笑的
⇞號碼牌是用撲克牌 當時只有臭臉妖姬跟大爺一組客人
結果老闆看我在拍號碼牌就說既然來了就拿張號碼牌感受一下
特別給了我黑桃Ace 是不是很風趣
⇞等一會兒後夢幻的明太子起司雞排終於到手了
老闆還指導了我拍照的角度
特別交代我嘴巴要嘟起來臉比較顯瘦
老闆真的很搞笑誒 但這點倒是真的(笑)
除了反客為主的明太子起司
主角淪為配角的雞排本身還是維持該有的肉汁 肉質不乾柴
⇞甜不辣 這個是臭臉妖姬愛的北部厚版甜不辣
重點是一靠近袋口就可以為到魚漿味
入口後魚漿味更是濃厚 證明這甜不辣還挺新鮮的
⇞本來大爺想點貢丸了 但已經完售
只好改點花枝丸 花枝丸一份4顆
表現就普普 但還是吃得到花枝丁
⇞吃肉也要搭配青菜 點了四季豆跟香菇
這兩種放入紙袋前都有加烤肉醬提味
蔬菜炸的不油這個要有一定的功力
但有用脫油機也是關鍵啦
四季豆還有加蒜片提味 吃來青脆又多汁
香菇每朵都很厚實 同樣不油又多汁
⇞最後老闆送了臭臉妖姬一塊雞排
老闆說這是最後一塊 雞排放隔夜肉質也會變不好
所以就莎必暑送給臭臉妖姬
當天的雞肉吃來真的有差誒 一點肉腥味都沒有
肉質跟明太子起司雞排一樣多汁不乾柴
老闆說他們家的油每天都會換
甚至只要油變黑了就提早打烊
對於食材的挑選也很嚴謹
品質較不優的東西有時油炸後加上調味料是吃不太出來的
但是老闆寧願買貴一點的食材
也不願意濫竽充數提供品質較不優的食材給客人
所以大家真的可以吃的安心
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雅米廚房 Yummy Kitchen
地址：高雄市前鎮區管仲路43號
電話： 07-3311529
營業時間：10:00~21:00
公休日：無
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注意事項 ：黑魯克海鮮堡每日限量10個 請先預訂
愛吃的臭臉妖姬平時FB就加入了不少知名美食部落客及美食網站
所以天天都會有新的美食訊息
那天在網路上就是被這個黑魯克海鮮堡給吸引而來雅米廚房的
首先照例拍了店的外觀
假日臭臉妖姬都起得晚這天大約13:00到的
一進店裡不得了了 幾乎都是爸媽帶著小孩來用餐的
仔細看一下店內擺設 很多娃娃玩偶 是親子餐廳無誤
看了一下菜單 哇～品項好多 陷入選擇障礙
因為有先電話預訂了黑魯克海鮮堡
跟大爺討論後就點了網友也推薦的泰式椰香咖哩海鮮鍋
還有那令人眼睛為之一亮的雲朵抹茶牛奶
(對啦～其實點的都是臭臉妖姬想吃的
)
首先上場的是泰式椰香咖哩海鮮鍋
火鍋料及青菜都已經加在鍋內所以滿到看不到湯
非常適合不想動手放料的懶人(根本就是在說自己)
因為海鮮料因為鮮度問題所以還是自己適時的加入
海鮮料蠻實在也蠻新鮮的
滾了一會兒湯頭終於露出來了
趕緊喝口湯 椰香咖哩濃淡適中很順口
再來就是我最期待的黑魯克海鮮堡上場了
墨魚麵包+蕃茄海鮮燉飯+起司+半熟蛋黃=黑魯克海鮮堡
這真的太邪惡了 減肥永遠都是明天的事
沒吃飽怎麼有氣減肥 你說是吧
附上濃湯一碗 還能喝到馬鈴薯有點沙沙的口感 是貨真價實的一碗濃湯
最後的壓軸就是雲朵抹茶牛奶
這外型一整個超吸睛
好久沒吃這種充滿兒時回憶的棉花糖了
還是一樣的甜滋滋
至於抹茶牛奶充滿抹茶香
可能是剛吃完棉花糖所以感覺抹茶牛奶不甜膩
雅米廚房除了正餐外也有早午餐的厚片 三明治
更有下午茶鬆餅 選擇超多 要去幾次才吃得完啊
整體而言是一家會想再去的店
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