臭臉妖姬FuN食趣

是吉咖啡

地址：台南市北區公園路295巷50之2號1樓

電話： 06-2214356

營業時間：09:00～17:30 

公休日：不定休(公告於粉絲專頁)

粉絲專頁：FB連結按我

注意事項：用餐限時2小時(如有客人等候)

麵包控的臭臉妖姬在網路看到網友分享自製麵包的是吉咖啡後就收藏在口袋名單中

這次朋友聚餐就私心建議來是吉用餐

⇞是吉咖啡隱身在小巷弄中

真的是汽車無法進來的那種小巷弄喔

⇞開車的朋友別擔心 一旁就有停車場

營業時間粉絲專頁上已更改為09:00-17:30

⇞是吉咖啡外觀被滿滿的綠葉覆蓋

站在綠葉下看是吉咖啡別有另一番風味

只是門口並沒有店名是吉兩字

臭臉妖姬鼓起勇氣後才推開門走進去

⇞進門後看到友人已經在裡面才確定沒走錯

⇞一上二樓就先看到這個樓梯下的空間陳設

⇞2樓前半部的座位是和室區 需要脫鞋

⇞2樓後方座位區

⇞茶水區 

⇞當初在網路上看到是吉的手繪菜單時就被深深吸引

臭臉妖姬好羨慕手繪能力很強的人

⇞吸引臭臉妖姬的除了是吉嚴選食材外

就是這個天然酵母麵包了 可以加入line預定麵包喔

⇞友人點的香草雞柳 一位搭配麵包 一位搭配鬆餅

麵包搭配藍莓果醬 鬆餅搭配楓糖漿

除了鮮嫩的香草雞柳外 還有新鮮爽脆的沙拉跟香甜的濃湯

⇞早午餐系列+80元就能點一杯140元以下的飲品(超過補差額即可)

是吉的咖啡是愛旅行也愛咖啡的老闆旅行時遇到好咖啡就會帶回的

拿鐵是精挑三種精品豆的混合配方

搭配優質小農的鮮奶 咖啡甘醇 鮮奶滑順

抹茶歐蕾 香濃的抹茶香  忍不住一口接一口

⇞臭臉妖姬的捲心歐姆蛋 搭配麵包

⇞表層烤到焦香的天然酵母麵包

雖然有點稍嫌乾了點 但越咀嚼越香

⇞看看這個歐姆蛋 逼～逼～逼～ 實在太犯規了

看看它 還給我牽絲 長相就很欠吃

⇞3個女人吱吱紮紮的聊天

雖然訂位時就有告知用餐時間只有2小時

但是我們從11點一直聊到14點多

因為有人候位店家才來提醒我們

餐點雖然沒有特別驚豔

卻一個可以放鬆聊天的好地方 

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

鴻源金好吃牛肉麵

地址：台南市北區公園路595號之4

電話： 06-2816453

營業時間：10:00-02:30(不要懷疑就是凌晨那個2:30) 

公休日： 不定休 (公告於FB粉絲專頁)

粉絲專頁：FB連結按我

注意事項：加牛肉湯須付費50元

                牛肉麵禮盒訂購網址請按我

鴻源金好吃牛肉麵又是一家臭臉妖姬吃了10幾年的麵店

或許有人會覺得太油膩太重鹹

但就是很對臭臉妖姬的味

⇞金好吃位於長榮路與公園路交叉路口

連柱子上都有招牌 所以很好找

⇞煮麵的空間是開放式 方便外帶的顧客可以直接取餐

⇞富農街也即將開分店喔

另外在南區惠南店也有一家分店

地址：台南市南區惠南街91號

電話：06-2651118

⇞店內座位數不算少 但用餐時間人潮頗多

⇞餐具請自取 店內有兩處餐具及佐料櫃

想喝飲料也有販賣機喔

⇞除了牆上有菜單 櫃台也有圖文並茂的彩色菜單

青菜的部分就看櫃台的立牌

⇞還有牛肉麵禮盒喔

⇞小菜自取後到櫃台結帳

⇞今天跟大爺算是點的很節制

⇞看到這紅通通油亮亮的湯頭就知道這個是重口味的

有肉的就是牛肉麵 沒有肉的就是牛肉湯麵

湯頭用自家研發的藥材與大骨一起熬煮8小時

牛肉則是半筋半肉的牛腱心

麵條有點像拉麵是偏粗的 可以吸附較多的湯汁

咕溜咕溜帶有嚼勁兒 一口接一口

⇞再來要大推的就是這個豆干

臭臉妖姬愛這個豆乾勝過牛肉麵

很可清楚的看到這個豆干孔隙很多

所以滷汁都滷得很入味又維持柔嫩的口感

臭臉妖姬有時後想到都特地跑來只買這個豆乾

至於海帶很滑嫩很容易咬 大爺還蠻愛的

⇞青菜就一般般 但於這個價錢搭配這個量來說是有點偏高

推薦喜歡重口味濃郁湯頭的朋友來試試

喜歡清淡口味的朋友不用擔心 

可以吃清燉口味的 真的可以喝到湯的清甜喔

只是有一點臭臉妖姬不得不說

換第三代經營的金好吃服務態度真的越來越差

桌上客人食用完畢的餐盤也遲遲不收

網友詬病的問題第三代真的要改善

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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BEGIN

地址：台南市北區精忠街1號之1

電話： 0915-957206

營業時間：14:00-19:00

公休日：週一

粉絲專頁：FB連結按我

注意事項：室內空間狹小 只有8個座位 容易客滿

                  不接受訂位 所有餐點皆叫號取餐                   

                    內用者，等候內用者或外帶皆須拿號碼牌

                    菠蘿冰淇淋不建議外帶  內用低消每人為80元

Begin位於精忠街上 走的是台南風靡已久的老宅風

店門口就有黑板寫著菜單

品項其實很簡單 就是飲料跟輕食 重點是價格都很親切

門口也會公告當天營業時間 店家FB粉絲專頁上的營業時間週末是到19:30

但臭臉妖姬這天是週六過去的 門口黑板上寫的營業時間只有到19:00

不知道是不是因為下雨的關係

就像照片中看到的店內空間不大 座位也只有8個

大概是因為連日豪雨的關係 臭臉妖姬到的時候吧檯還有位置

吧台前方就是一個冰櫃 擺放著製作鹹點的材料

吧台結帳處有放置吸管及杯蓋 可自行取用

結帳吧台隔著木板的後方擺放著裝飾材料

店裡做火紅的就是這片有著乾燥花的牆面了

入座後會提供圖文並茂的菜單 選定後到櫃檯結帳即可

店內人氣No. 1的輕食就是顏色很鮮豔的菠蘿冰淇淋了 

這些顏色的來源都是從天然食材萃取的 所以請放心食用

因為等等要去吃晚餐了 所以臭臉妖姬跟大爺就沒有吃這款人氣王了

稍待一會兒後風一樣的男子首先登場

內容物有藍莓、香蕉、養樂多、冰淇淋

杯子邊緣永巧克力沾上穀片及巧克力條裝飾得很繽紛

上面加上棉花糖及軟糖細條裝飾 看得令人食指大動

上面那隻餅乾建議拍完照如果還沒有要吃可以先拿起來

不然泡在飲料裡會變軟軟的

入口後最主要的味道就是香蕉

其他食材的味道其實都被香蕉蓋了過去

一定要放在超人氣的乾燥花牆前拍一張的啊

接著就是抹茶控的臭臉妖姬點的綠色誘惑 就是抹茶加上鮮奶

上桌時臭臉妖姬還因為杯緣沒有像風一樣的男子裝飾得那麼繽紛還有點小失望

殊不知重點是在上面那條白糖粿

炸的酥酥的白糖粿裹著香濃的花生粉

我的老天鵝啊 也太好吃了吧

臭臉妖姬跟大爺一整個都被白糖粿給收服了

但是主角抹茶鮮奶也很厲害喔 抹茶味香濃跟牛奶比例搭配得很完美

重點是價格比起坊間的真的親民許多 愛抹茶的朋友一定要來喝這杯

臭臉妖姬有詢問老闆這抹茶粉來源 但老闆回覆不方便透露

臭臉妖姬不死心又問是不是日本的 老闆不太情願的回答是

老闆不想透露臭臉妖姬也就不方便再跟老闆多聊了 

當時因為有老闆朋友來拜訪 所以有比較吵雜

加上我們又趕著要去吃晚餐 所以就忘記幫白糖粿拍獨照了

另外 店裡目前有做活動 6/17~20 消費滿300元送一隻火烈鳥

對 就是今天 想要的朋友今天快衝吧

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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巴人川味 重慶江湖菜

地址：台南市北區小東路153號

電話：06-2081218

營業時間：11:00-14:00 17:30-22:00

公休日：不定休 (公告於FB粉絲專頁)

粉絲專頁：FB連結按我

注意事項：自己帶酒需另收清潔費150元

巴人川味是之前臭臉妖姬的英文老師推薦的

沒想到一吃就愛上了 不知不覺就吃了3年多了

老闆來自重慶 所謂江湖菜就是重慶週邊縣市的地方菜

⇞光看店面紅通通的外觀 還掛著辣椒的裝飾 這知道是賣川菜來著的

⇞店裡就只有7桌 有3桌是比較大桌的

⇞來巴人川味記得帶飲料來解辣 如果沒自備的話店裡也有飲料

川菜是重口味的搭配啤酒一級棒 巴人川味連杯子都是放在冰箱裡的

大概是方便給辣到冒煙的客人降溫用的吧

除了啤酒也有冷泡茶 臭臉妖姬每次都喝不同口味的

每個口味都帶著淡淡茶香還不會澀 重點是解辣

自己帶酒的話要另收清潔費150元喔

⇞菜單是手寫的 以前都沒寫價錢

好像從這一年才開始有寫價錢上去

⇞店休公告 旁邊的則是點菜用的平板

⇞座位上都會放一盤瓜子 讓大家等菜的時候嘴吧也不會閒著

只是臭臉妖姬從來沒吃過 哈

⇞桌上夾著師傅想對大家說的話 宗旨就是在辛辣中顯出食材本色

切入正題 今天就來跟大家分享臭臉妖姬曾經點過的菜色吧

⇞麻婆豆腐 四川菜的經典菜色 也是每次必點的

光看色澤就知道這還蠻辣的 不只有辣還帶著椒麻 

上面灑了黑楜椒粉 所以還帶了楜椒香 超級下飯

⇞口水雞 巴人川味的鎮店之寶 每桌必點

怕辣的朋友可以選擇不要把辣醬直接淋上

師傅可以用沾醬盤另外盛裝 沒沾辣醬大概就像吃白斬雞吧

⇞麻辣牙籤肉 豬肉先醃漬調味 下鍋烹煮過再以手工把肉絲串在牙籤上

肉稍微有點偏乾 很有嚼勁兒 下酒超適合 又香又麻又辣

⇞毛血旺 有鴨血 肉片 牛肚 木耳 菇類 豆腐 用料相當豐富

⇞水煮魚片 不要以為水煮就是不辣的 水煮系列的辣度還蠻高的喔

魚片很細緻 份量也很多 除了辣椒跟花椒之外搭配辣油及豆瓣醬 辣度十足

⇞水煮牛肉 基本上就是把魚片變成牛肉片 肉片是在辣味湯中燙熟的

所以牛肉還保持著柔柔嫩嫩的口感 麻、辣、香 好過癮啊

⇞香辣拌豆腐 芙蓉豆腐上面鋪滿乾辣椒做成的醬汁 又辣又清爽

⇞雙椒木耳 看起來似乎不辣 但吃起來卻是酸中帶辣 千萬別被外表給騙了

⇞枸杞水蓮 這道真的不會辣 就是吃魚吃肉也要吃青菜的概念 均衡一下

⇞高麗菜 看到上面的辣椒跟花椒表示這是會辣的

但是不會太辣 還是可以吃到高麗菜的甜味

吃過巴人川味後會覺得其他川菜館的辣度麻度都沒那麼到味

愛吃辣的朋友臭臉妖姬誠心推薦一定要來巴人川味嚐嚐這道地的川菜

Studio io design

地址：台南市北區公園路433巷50號

電話：06-2523586

營業時間：請見FB粉絲專頁公告

公休日：週一～週三 

粉絲專頁： FB連結按我

注意事項：週四、週五只提供甜點外帶(11:00-18:00)             

              早午餐只有週末供應 供餐時間09:30-15:30

              週末甜點內用時間為14:00-15:30

             用餐時間2小時

自從臭臉妖姬付諸行動開始寫食記後

熱心的姐妹們就會提供覺得不錯的店家給臭臉妖姬

Studio io design 就是姐妹推薦的千層蛋糕及早午餐店

千層蛋糕每週會公告口味在FB粉絲專頁 可以預訂

上粉絲團一看店家的營業時間只有週四到週日

甜點外帶週四到週日都有 但想吃早午餐的話就只有週末

就在端午連假前夕臭臉妖姬看到粉絲專頁上除了公告千層蛋糕口味外

另外告知週末早午餐還有空位可以預約

臭臉妖姬看到後立馬私訊訂位及預訂了千層蛋糕4片組

Studio io design位於公園路上的小巷內 建議先google一下位置

除了店門前這邊可以停機車 對面房子騎樓也可停

開車的話就要停外面的公園路上再步行過來

Studio io design算是老宅 但也沒那麼老 店內屬於狹長型

店內也有販售一些洗石子製成的裝飾品及盤子

什麼是洗石子呢？

洗石子是一種泥作手法 將石頭及水泥沙漿混合攪拌後抹於粗胚牆面打壓均勻

最後再用高壓水柱沖洗多餘水泥砂漿 呈現天然石材質感的工法

今天臭臉妖姬跟大爺被安排在最裡面的這個空間

處處可見洗石子的裝飾品

點內所有電燈皆使用黃光 讓人有種溫暖及溫馨的感覺

目前二樓暫不開放 這卡皮箱很有fu  我愛

來看看菜單吧 看起來簡簡單單的一頁 卻充滿了許多搭配組合

拿左上那個組合來說吧 先選擇橫向第一排的主食鬆餅、薄餅、麵包3擇一

再決定直向那行的口味 青醬燻雞、培根乳酪、綜合莓果3擇一 

餐點都是套餐式的 右邊那區的飲料任選 甜點可更換成千層蛋糕 折10元

另外有一張當週主廚推薦餐點的菜單及千層蛋糕的口味

Studio io design不收服務費 所以茶水、紙巾請自取

茶水是薄荷香草茶所以呈現淡淡的琥珀色

這個紙巾架有吸引到臭臉妖姬 湯匙加上圓珠壓在紙巾上

應該是要避免紙巾沒東西壓住會飛起來吧

這張照片除了調味料外 臭臉妖姬其實喜歡的後面那幅畫

後面那張男生表情畫得很逗趣 不過是玩槌球 有必要躲在後面嗎 哈

Studio io design 飲料糖份都是固定的

除了咖啡 店家提供的糖為蔗糖 可自行取用

等了一下下後 套餐的新鮮無糖橙汁、自製優格、純粹濃湯陸續上桌

這所謂濃湯根本湯根本不濃

反而是用滿滿地搗碎的玉米加上玉米粒營造濃稠感  用料超級實在

隨後上桌的是當週主廚推薦的綜合海鮮米型麵與水波蛋  臭臉妖姬選擇的是泰式風味

這裡面的海鮮及配料超澎拜 蛤蠣、蝦仁、花枝、鮮魚、毛豆、洋蔥、菇、菠菜

光是料就把米型麵整個都蓋住了 上面的水波蛋是用檢驗合格的麗園牧場蛋以65度煮成的

上桌時晃動著彷彿在呼喚我趕快吃它

被搓破後的水波蛋更誘人了

米型麵 其實是用義大利麵的原料杜蘭小麥做成米的形狀

套餐裡有搭配生菜沙拉及烤蔬菜 生菜沙拉搭配的是蝦醬

別擔心 這蝦醬是清清爽爽的醬汁沒有過於濃郁的魚露味 

烤蔬菜吃的就是蔬菜的原味

接著就是大爺的青醬蝦仁義大利麵 配料有蝦仁、鴻禧菇、青醬、乳酪、雞蛋

這義大利麵功力了得 青醬吃到最後都還是扒在麵上的 青醬也很濃郁

飲料的部分則是選擇了日月歐蕾及抹茶歐蕾 

抹茶歐蕾上桌後臭臉一直覺得顏色怎麼帶著咖啡色

結果一攪拌濃濃的咖啡味就飄出來了 臭臉妖姬跟大爺都不喝咖啡的

其實臭臉妖姬應該是要點抹茶拿鐵啦 我的老天鵝啊 浪費了一杯咖啡

之後臭臉妖姬就請店家先把預訂好的千層蛋糕拿過來拍照

外帶的包裝是2片一個盒裝 盒子內有各附2支小叉子

優格蜜桑椹千層 一入口就有濃濃的帶點微酸桑椹味 滑順好入口

蜂蜜烏龍茶千層 入口有淡淡的茶香

香醇黑芝麻千層 這個黑芝麻味超濃郁 感覺就是很養生

但因為臭臉妖姬放到隔天才吃 口感稍微有變乾變硬了

當天吃口感應該是柔軟滑順的

輕乳酪抹茶千層 入口後散發著淡淡的抹茶香 

因為也是隔天才吃所以一樣有變乾變硬

Studio io design 不只店內燈光溫馨 店員的態度也讓人覺得暖暖的

每個人都帶著暖暖的笑容 早午餐內容很豐盛 食材、口味也都很不錯 

不論店內的裝潢或餐點的食材搭配都能讓人感受到他們的用心

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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一方日朝食

地址：台南市北區東豐路245號

電話：06-2005482

營業時間：09:00 - 17:00 (供餐至15:00)

公休日：無

粉絲專頁： FB連結按我

注意事項：訂位只限平日

                平日用餐時間2小時 假日用餐時間1.5小時

一方日朝食臭臉妖姬曾在一個假日的午後來撲空過一次 原因是餐點已售完

有了前車之鑑今天臭臉妖姬抱著必吃的決心起了個大早就衝了

 (其實是上午要看牙 醫生有預告要打麻醉 交代要吃東西再過去)

早上出門時下著細雨 越往一方日朝食騎去雨就下越大

但這點雨是澆不息臭臉妖姬必吃的決心的 (握拳)

一方日朝食從9點開始營業 臭臉妖姬大概提早8分鐘抵達

沒想到居然是第一個人客 正所謂早起的鳥兒有蟲吃啊 

當時鐵門有一邊還沒拉起 燈也還沒點亮 到9點時含臭臉妖姬共有3組客人

其實營業中的門面應該是醬的

早來的好處就是可以拍空景  店內外都有一些植栽及花藝設計

另兩組客人被安排在最裡面的位置

接著店員就送上了菜單 看看這菜單根本是花藝期刊來著的

臭臉妖姬真心大推這篇短文㊝  品味 當個有意見的人

其實昨晚臭臉妖姬看一方日朝食的FB粉絲專頁時就已經打定主意要點京都駅朝食

但到店內看到菜單上澎湃的干貝海鮮丼時又動搖了

最後因為想喝熱湯(老人的習性) 所以還是點了有飯又有烏龍湯麵的京都駅朝食

干貝海鮮丼就等下次早起的時候再來品嚐吧

臭臉妖姬點餐後大約等了20幾分鐘後餐點才上桌 上餐速度稍嫌慢了一些些

但就像牆上的文字敘述悠緩地來享用 所以請耐著性子等待吧

點餐時店員會確認飲料是否要餐前出 幸好臭臉妖姬選擇餐前出 

飲料臭臉妖姬選擇的是紅茶 不管冰熱甜度都是調好的

一上桌看到杯上滿滿的泡沫就知道就不是一般的紅茶

細細品嘗一口 細緻的泡沫中不見茶澀味 只有順口甘醇 帶點些微的甜度

空腹的臭臉妖姬喝下這杯紅茶胃也不會覺得難受 是一杯很不簡單的紅茶

就像臭臉妖姬的心頭好日月老茶莊一樣棒

一方日朝食的餐點都是套餐式的 菜色豐富且份量十足

這套京都駅朝食真的很適合臭臉妖姬這種想吃飯又想吃烏龍麵貪心的人兒啊

生菜沙拉

上桌時日式醬汁已經淋好了 菜很清脆 水果也都很新鮮

麵線沾醬

日式麵線搭配清爽不死鹹的柴魚醬汁 呼魯魯的滑進嘴裡兩口就吃完了

茶碗蒸

柔嫩又滑順 除了上面的柴魚片及蔥末 最底下還有一些香菇丁及香甜的玉米粒

主食一 溫泉蛋缽飯

店員上餐時有了提供了一小壺醬油 提醒可以淋在溫泉蛋上一起食用

這醬油一點都不死鹹是很清淡的醬油 臭臉妖姬手滑加了不少也不用擔心

看看這戳破後的溫泉蛋流洩在飯上也太銷魂了 跟飯拌勻後很滑順好入口

主食二 魚介百年茶讚歧烏龍麵

不知道是不是臭臉妖姬太慢吃了 這湯一點都不熱也不溫 比較接近常溫 所以有點失望

湯內有小卷、蝦、海帶、海菜、柴魚片 這湯頭看起來清清淡淡的但帶有些微的稠度

只是當海鮮控的臭臉妖姬吃到蝦子的時候更失望了 因為蝦子它粉粉的不新鮮啊

御菓子 

今天是梅子凍 梅味十足 酸酸甜甜 飯後吃再適合不過了

本人晃動得很厲害 一直在對我說吃我吃我

早餐就是要吃得好又飽 撇開那尾不新鮮的蝦子跟常溫的湯外

一方日朝食整體而言是一家會令人想再訪的店 營養又豐盛

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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你們的按讚是臭臉妖姬分享的動力喔～都蝦