一方日朝食
地址:台南市北區東豐路245號
電話:06-2005482
營業時間:09:00 - 17:00 (供餐至15:00)
公休日:無
粉絲專頁: FB連結按我
注意事項:訂位只限平日
平日用餐時間2小時 假日用餐時間1.5小時
一方日朝食臭臉妖姬曾在一個假日的午後來撲空過一次 原因是餐點已售完
有了前車之鑑今天臭臉妖姬抱著必吃的決心起了個大早就衝了
(其實是上午要看牙 醫生有預告要打麻醉 交代要吃東西再過去)
早上出門時下著細雨 越往一方日朝食騎去雨就下越大
但這點雨是澆不息臭臉妖姬必吃的決心的 (握拳)
一方日朝食從9點開始營業 臭臉妖姬大概提早8分鐘抵達
沒想到居然是第一個人客 正所謂早起的鳥兒有蟲吃啊
當時鐵門有一邊還沒拉起 燈也還沒點亮 到9點時含臭臉妖姬共有3組客人
其實營業中的門面應該是醬的
早來的好處就是可以拍空景 店內外都有一些植栽及花藝設計
另兩組客人被安排在最裡面的位置
接著店員就送上了菜單 看看這菜單根本是花藝期刊來著的
臭臉妖姬真心大推這篇短文㊝ 品味 當個有意見的人
其實昨晚臭臉妖姬看一方日朝食的FB粉絲專頁時就已經打定主意要點京都駅朝食
但到店內看到菜單上澎湃的干貝海鮮丼時又動搖了
最後因為想喝熱湯(老人的習性) 所以還是點了有飯又有烏龍湯麵的京都駅朝食
干貝海鮮丼就等下次早起的時候再來品嚐吧
臭臉妖姬點餐後大約等了20幾分鐘後餐點才上桌 上餐速度稍嫌慢了一些些
但就像牆上的文字敘述悠緩地來享用 所以請耐著性子等待吧
點餐時店員會確認飲料是否要餐前出 幸好臭臉妖姬選擇餐前出
飲料臭臉妖姬選擇的是紅茶 不管冰熱甜度都是調好的
一上桌看到杯上滿滿的泡沫就知道就不是一般的紅茶
細細品嘗一口 細緻的泡沫中不見茶澀味 只有順口甘醇 帶點些微的甜度
空腹的臭臉妖姬喝下這杯紅茶胃也不會覺得難受 是一杯很不簡單的紅茶
就像臭臉妖姬的心頭好日月老茶莊一樣棒
一方日朝食的餐點都是套餐式的 菜色豐富且份量十足
這套京都駅朝食真的很適合臭臉妖姬這種想吃飯又想吃烏龍麵貪心的人兒啊
生菜沙拉
上桌時日式醬汁已經淋好了 菜很清脆 水果也都很新鮮
麵線沾醬
日式麵線搭配清爽不死鹹的柴魚醬汁 呼魯魯的滑進嘴裡兩口就吃完了
茶碗蒸
柔嫩又滑順 除了上面的柴魚片及蔥末 最底下還有一些香菇丁及香甜的玉米粒
主食一 溫泉蛋缽飯
店員上餐時有了提供了一小壺醬油 提醒可以淋在溫泉蛋上一起食用
這醬油一點都不死鹹是很清淡的醬油 臭臉妖姬手滑加了不少也不用擔心
看看這戳破後的溫泉蛋流洩在飯上也太銷魂了 跟飯拌勻後很滑順好入口
主食二 魚介百年茶讚歧烏龍麵
不知道是不是臭臉妖姬太慢吃了 這湯一點都不熱也不溫 比較接近常溫 所以有點失望
湯內有小卷、蝦、海帶、海菜、柴魚片 這湯頭看起來清清淡淡的但帶有些微的稠度
只是當海鮮控的臭臉妖姬吃到蝦子的時候更失望了 因為蝦子它粉粉的不新鮮啊
御菓子
今天是梅子凍 梅味十足 酸酸甜甜 飯後吃再適合不過了
本人晃動得很厲害 一直在對我說吃我吃我
早餐就是要吃得好又飽 撇開那尾不新鮮的蝦子跟常溫的湯外
一方日朝食整體而言是一家會令人想再訪的店 營養又豐盛
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試
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