王靜砂鍋土豆粉
地址:台南市永康區中華路522號
電話: 06-3022103
營業時間:10:00-14:00 16:30-24:00
公休日: 週一
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注意事項:滿300元可限區外送

土豆粉 對台灣人而言還蠻陌生的
在好奇心的驅使下 臭臉妖姬直奔永康嚐鮮

⇞王靜砂鍋土豆粉營業時間蠻長的
雖然下午有休息2小時 但晚上可是營業到12點
闆娘本人就叫王靜 是個中國籍的媽媽

⇞店內擺設簡單明亮
座位間距還算大 不會有壓迫感

⇞餐具請自取 冰箱的飲料結帳後店家會送到座位


⇞菜單

⇞結帳後請記得自己的單號
送餐時店員會大喊單號 聽到請記得回應店員
餐點才會送到位置


⇞這個網友大推的辣椒
左邊的主攻麻 右邊的主攻辣
餐點上桌要加麻或加辣任君選擇
臭臉妖姬兩種都有加 但偏愛麻的那個
入口椒香四溢 隨之而來的麻 像海浪一樣一波波打來

⇞秦川奶茶 點滴袋裝頗有創意
有點像早餐店會喝到的奶茶
但是茶香及奶味都還蠻香的
是好喝的奶茶


⇞老潼關肉夾饃 又名中國式漢堡
起緣於唐初 膜酥脆 肉肥而不膩
外層的饃單吃其實沒有味道
夾層的豬肉調味較重 搭配無味的饃剛好平衡了味蕾
大爺說夾層的豬肉很下飯

⇞麻辣土豆粉
土豆是中國的說法 其實就是馬鈴薯
選擇精選的馬鈴薯做成麵條
看起來跟烏龍麵相似度極高
但口感上大大不同 非常咕溜 而且很Q彈
麵條會吸附湯汁 加上是麻辣湯
沒吸好的話很容易嗆到
另外土豆粉端上桌時都還在冒泡
因為使用砂鍋又很保溫
所以整個吃的過程都維持在燙的狀態
這超適合冬天吃 根本
特別是配菜居然有海帶絲跟干絲
這天本來還想吃酸辣粉跟豆腐腦
但因為來得太晚 這兩項已完售
只好下次再來品嚐囉
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試
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亞米廚房
地址:台南市永康區大橋二街105號
電話: 06-3039723
營業時間:11:00-15:00 17:00-22:00
公休日: 週一 (臨時公休公告於粉絲專頁)
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臭臉妖姬最愛起司了 儘管體重一直往上飆
但看到牽絲的起司還是無法抵抗
今天就介紹這家讓你花少少又能吃飽飽的亞米廚房

⇞招牌及裝修以黑白色為主的亞米廚房 位於南台大學附近


⇞餐點就在騎樓區製作



⇞簡簡單單的座位區不需要過多的裝潢
餐具 紙巾 調味料請自取

⇞採自助式點餐及取餐 點餐完成這扇窗會打開
服務人員會叫桌號 請自己去領取餐點


⇞左右兩側的牆面上掛了幾幅畫
仔細一看居然有在賣 都是小孩子的創作

⇞菜單有3張 白色是義大麵 黃色是飯 綠色是造型麵
3張的口味則是一樣的 最基本的只要70元

⇞大爺點了青醬蛤蠣焗烤飯135元
臭臉妖姬點了咖哩小卷焗烤義大利麵235元


⇞這道咖哩小卷焗烤義大利麵光看價錢會覺得不便宜
但是一看到這隻巨大的小卷 就覺得這個價位還蠻合理的
小卷厚實又Q彈 著帶些微海味 這個小卷很合臭臉妖姬的味
起司的量對臭臉妖姬而言不是很夠 但也不會感覺太少啦
咖哩醬味道足夠但有點偏鹹 吃到後面會有點膩



⇞青醬蛤蠣焗烤飯 青醬味道適中讓人一口接一口
135的價位有11顆蛤蠣 雖然不太但都還蠻飽滿的
果真像網友說的青醬才是王道啊
可能是臭臉妖姬比較敏感吧
一進亞米廚房臭臉妖姬一直聞到一股像衣服潮濕沒乾的霉味
大爺說是有一股味道 但他說不出是什麼味道
然後臭臉妖姬的身體就一直癢了起來
餐點是還蠻OK的 但環境對臭臉妖姬來說不大OK
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
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竹力亭蔥油餅
地址:台南市永康區中華路283號
電話: 0963-509339 0965-118380
營業時間:14:00-賣完為止
公休日: 週一
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注意事項:每人限點5份

蔥油餅在台灣是很多人下午點心的首選 雞排也不例外
但是大家有想過把雞排跟蔥油餅做結合嗎
這個願望在竹力亭實現了 一次給你雙重享受


⇞竹力亭就在中華路上 3皇3家的對面 板塊牛排旁邊
不是在正馬路邊 所以記得睜大眼睛 不要錯過喔

⇞因為生意太好 之前又沒限量 導致客怨
所以目前有新規定一人最多只能買5份

⇞這張就是菜單了 記得拿這張單子填單
填完單後請自己記住右上角的末兩碼
這就是取餐單號 另外如果對餐點有特殊要求的也請記得備註上去
例如:有加蛋 但是蛋想全熟 就在備註的地方寫上蛋全熟
醬闆娘就會依照要求製作 也可以減少餐點製作時間



⇞竹力亭老闆跟闆娘各司其職
老闆負責製作蔥油餅及炸蛋
闆娘負責製作雞排及餐點的組裝

⇞竹力亭的炸蛋蔥油餅跟花蓮的大不同
花蓮是在炸餅的同時直接把蛋加入餅內
而竹力亭則是分開炸的
⇞這是闆娘組裝的影片
這份是臭臉妖姬點的隱藏版的大集合
雞排+沙拉+蛋+起司+蔥油餅=75元


⇞闆娘給的生菜量不少 最後蔥油餅已經無法闔上
甚至要放入紙袋因為太厚所以都會卡住

⇞臭臉妖姬想說下午下雨應該不會太多人
所以就直接過去 結果人多就算了
每個人都是點到上限的5份
臭臉妖姬只點一份但就等了近50分鐘
所以奉勸大家還是先打電話把取餐號碼要到比較保險
這一份雞排沙拉起司炸彈蔥油餅看起來很油
蔥油餅是炸的 雞排是炸的 蛋也是炸的
加上生菜沙拉的沙拉醬 這含油量已爆表
但是一入口只吃得到酥脆卻不油膩
辣醬及沙拉醬巧妙地增加了濕潤度
讓所有炸得酥脆的食材不會卡喉喔
有機會大家快去試試這邪惡又犯規的雞排蔥油餅吧
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試
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