竹力亭蔥油餅
地址:台南市永康區中華路283號
電話: 0963-509339 0965-118380
營業時間:14:00-賣完為止
公休日: 週一
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注意事項:每人限點5份
蔥油餅在台灣是很多人下午點心的首選 雞排也不例外
但是大家有想過把雞排跟蔥油餅做結合嗎
這個願望在竹力亭實現了 一次給你雙重享受
⇞竹力亭就在中華路上 3皇3家的對面 板塊牛排旁邊
不是在正馬路邊 所以記得睜大眼睛 不要錯過喔
⇞因為生意太好 之前又沒限量 導致客怨
所以目前有新規定一人最多只能買5份
⇞這張就是菜單了 記得拿這張單子填單
填完單後請自己記住右上角的末兩碼
這就是取餐單號 另外如果對餐點有特殊要求的也請記得備註上去
例如:有加蛋 但是蛋想全熟 就在備註的地方寫上蛋全熟
醬闆娘就會依照要求製作 也可以減少餐點製作時間
⇞竹力亭老闆跟闆娘各司其職
老闆負責製作蔥油餅及炸蛋
闆娘負責製作雞排及餐點的組裝
⇞竹力亭的炸蛋蔥油餅跟花蓮的大不同
花蓮是在炸餅的同時直接把蛋加入餅內
而竹力亭則是分開炸的
⇞這是闆娘組裝的影片
這份是臭臉妖姬點的隱藏版的大集合
雞排+沙拉+蛋+起司+蔥油餅=75元
⇞闆娘給的生菜量不少 最後蔥油餅已經無法闔上
甚至要放入紙袋因為太厚所以都會卡住
⇞臭臉妖姬想說下午下雨應該不會太多人
所以就直接過去 結果人多就算了
每個人都是點到上限的5份
臭臉妖姬只點一份但就等了近50分鐘
所以奉勸大家還是先打電話把取餐號碼要到比較保險
這一份雞排沙拉起司炸彈蔥油餅看起來很油
蔥油餅是炸的 雞排是炸的 蛋也是炸的
加上生菜沙拉的沙拉醬 這含油量已爆表
但是一入口只吃得到酥脆卻不油膩
辣醬及沙拉醬巧妙地增加了濕潤度
讓所有炸得酥脆的食材不會卡喉喔
有機會大家快去試試這邪惡又犯規的雞排蔥油餅吧
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試
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