小小醉 迷你火鍋
地址：高雄市鼓山區美術北一街路59-2號
電話： 07-5868048
營業時間：11:30-14:30 17:30～22:00
公休日：不定休(公告於紛絲專頁)
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注意事項：用餐時間1.5小時
小小醉是同事要去賴桑壽司時經過的店家
同事也不知道是賣什麼的
只是被店家特別的外觀吸引
⇞這外觀真的招搖 很吸引目光 想不注意都不行
相較之下兩旁的店家就很容易被忽略
其實左手邊就是人氣日式朝食 六木
右手邊是家可愛的創意冰店
⇞仔細一看上面是大大小小的鐵鍋
因為曝曬在外上面都有鏽斑 很有斑駁感
⇞門把也是鐵鍋喔 大門看來就超厚實
⇞店門口的腳踏車後面載著古早的鐵飯鍋
前面放置了菜單 臭臉妖姬在門外拍照的時候
就有不少路過的人被外觀吸引來一探究竟
⇞門口貼心擺放摩艾的煙灰缸 提供給吸菸的朋友使用
⇞店內的裝潢相較於店外就簡單了些
最裡面則是吧台座位區 有種復古的感覺
猜到了嗎 小小醉是迷你石頭火鍋店
小小醉在嘉義地區是有30多年歷史的石頭火鍋店
高美館是第二家分店
⇞店家名片後面很貼心的印製附近停車場位置
⇞小小醉知道大家都是低頭族
低頭族最困擾的就是沒電
所以在每個座位下方的準備插座給大家使用
插座不只有一般的還有usb插座 也太貼心
⇞至於衛生紙則是固定在桌下的側方 節省空間
⇞好康優惠活動 有打卡優惠及壽星優惠
⇞另一項好康優惠 10月底前招牌石頭火鍋75折優惠
鮮蚵還買一盤送一盤 只要80元喔
⇞菜單 上面那張是菜單兼餐紙 每個位置都一張
下面那張則是店員點餐使用的菜單
這種菜單就是小時候吃石頭火鍋常見的那種啊
看到這種菜單好有親切感
⇞茶水及調味料請自取
在櫃台旁及高腳吧檯座位區各有一個佐料區
避免大家都擠在一起
⇞招牌牛肉石頭火鍋
店員桌邊服務 很貼心的用鐵片圍起來 避免顧客被油噴到
先加入洋蔥、蒜頭、青蔥及麻油爆香
麻油香氣四溢 吃石頭火鍋就是要有這種油煙味阿
之後加入肉片稍微拌炒一下再倒入高湯
⇞綜合海鮮火鍋
同樣用洋蔥、蒜頭、青蔥及麻油爆香之後直接加入高湯
⇞鮮蚵 買一送一 上面那張照片是兩盤的量
看看這個蚵仔每個都很肥美 沒有因為買一送一而縮水喔
感受得到店家的誠意
⇞最後在櫃檯看到店家提供的牙線棒是3M的 hen可以
(會不會太小題大作)
小小醉的湯頭鮮甜好喝
高麗菜則是高山高麗菜
不管是湯頭還是食材都是用心挑選
另外店家還有波士頓龍蝦鍋
強調是活體的龍蝦 為了把關龍蝦的品質
所以必須提前3天預定 想吃龍蝦的朋友要記得喔
用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述
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