臭臉妖姬FuN食趣

麵 水餃 酸辣湯 (目前放暑假中 9/4恢復營業)

地址：台南市中西區健康路一段170巷1號

電話： 無

營業時間： 17:00-22:00 (待確認中)

公休日： 週日(待確認中)

粉絲專頁：無

今天要來介紹一家打從臭臉妖姬念大學就吃到現在的麵店

算一算也默默地吃了快20年了 (時光飛逝啊)

⇞就像照片中所看到的麵店有招牌 但沒有店名

就在台南大學前方馬路旁 因為跨越健康路的那頭就是體育路

所以這家麵店大家又俗稱為體育路麵店

⇞牆上就有菜單 另外也有紙張版

但臭臉妖姬第一次注意到

因為每次都是直接跟老闆點餐

然後夾小菜後就進去找位置坐

一整個很隨性 但服務人員還是找得到

⇞門口的小菜櫃 想吃什麼自己夾好在給老闆就可以了

⇞小菜櫃上這堆錢就是吃飽結帳時給大家自己付錢找錢用的

老闆基於衛生考量 手碰食材就不碰錢

⇞店內有冷氣 大家夏天也可以放心的來

⇞臭臉妖姬不愛內臟

所以小菜基本上都切一些基本款的豆乾、海帶、滷蛋

他們家的花生鬆鬆綿綿是大爺的菜

小菜送來時上面會用標纖貼上價錢

結帳時老闆會問 要自己記得喔

⇞這個涼拌黃瓜小魚乾是臭臉妖姬的心頭好

愛吃辣的朋友 推薦一定要來一份

這個辣是會在口中繚繞 這口的辣還沒退去再吃一口的辣又補上

明知會辣但又很刷嘴 所以會越吃越辣

⇞炸醬麵

臭臉妖姬來這家店都是固定組合

炸醬麵搭配酸辣湯 數十年不變

醬香味濃的內醬 搭配清爽小黃瓜絲

攪拌後咕溜咕溜的麵條包覆著炸醬令人欲罷不能

⇞酸辣湯 他們家的酸辣湯臭臉妖姬超推

是臭臉妖姬心中第一名的酸辣湯

他們家的酸辣湯都是現點現煮 

看看這料是不是多到不像話

豆腐絲、筍絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋花、蔥花、小白菜

臭臉妖姬這十幾年來只有一次沒點炸醬麵

因為點了酸辣麵 不管怎樣酸辣湯是必喝的

這家店的水餃也很受歡迎 幾乎每桌必點

只是因為這家店的水餃有加韭菜

偏偏臭臉妖姬對韭菜過敏 大爺也不愛韭菜

所以就讓大家自己來嚐嚐囉

另外 偷偷跟大家說

有時候找不到停車位時可以去問老闆

老闆會報隱藏版的停車位乎你災喔

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

歡迎大家加入臭臉妖姬FuN食趣的FB粉絲專頁

你們的按讚是臭臉妖姬分享的動力喔～都蝦