臭臉妖姬FuN食趣

林皇宮櫥窗港點

地址：高雄市鼓山區博愛二路99號2樓

電話： 07-5525555

營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30 

公休日： 無 

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注意事項：低消500元/桌

對於林皇宮LV森林百匯餐後評價不高

唯獨流沙包在LV森林百匯中獲得一致好評

在對櫥窗港點抱著一絲期望的情形下前來用餐

⇞林皇宮內部一致都採挑高的設計

裝潢雖然看起來大器 但再次去林皇宮用餐依舊給人一種驚郎呷的fu

⇞目前推出辦卡優惠 我們用餐這天是8/4

掉漆的是服務人員告知因為卡片製作來不及

所以目前只能登記辦卡 無法享受辦法的優惠

可能是臭臉妖姬算是奧客吧

覺得一家連鎖的飯店居然連這個問題都無法有應變方案

可能開始頂著連鎖飯店的光環及誇大的說詞

會讓大家嚐鮮來吃 (就像臭臉妖姬這種吃貨)

但是林皇宮如果不改變經營的態度

我相信高雄的鄉親們不是阿呆 回訪機率應該不高

⇞菜單選擇豐富 統一使用平板讓顧客自行點單

點好後服務人員會過來幫忙再次確認
 

⇞姪女想吃飯 所以點了蝦仁炒飯

這蝦仁單吃一點味道都沒有 但口感還算Q彈

米飯偏濕 吃得出來不是隔夜飯炒的

但整體調味鹹度掌握得還不錯

⇞叉燒包 鬆軟的外皮搭配不小的叉燒肉塊 而且叉燒蠻入味的

⇞叉燒酥 看得出外皮有好幾層 像蛋黃酥那樣酥脆的外皮

叉燒酥肉餡與叉燒包不同的是比較細緻 沒有那麼多叉燒肉塊

⇞蝦餃 皮的厚薄適中 內餡有一隻蝦 吃得到蝦的鮮味

⇞鮮蝦韭菜餃 外皮與蝦餃相同 內餡則是比蝦餃多了韭菜

除了蝦的鮮味 還多了韭菜香

⇞帶子蘆筍腸粉 帶子=新鮮干貝

吃起來干貝沒有太多存在感

⇞蔥花炸兩腸粉 炸兩=老油條 這油條夠老很酥脆

⇞鳳尾蝦燒賣 不只上面有一尾蝦 肉餡也有喔

⇞香煎韭菜餅 外皮恰恰 內餡韭香十足

⇞鮮蝦腐皮捲 外層酥脆 內層蝦丁與菜末調味鹹香適宜

⇞菠菜白玉餃 外皮類似水晶餃比較有Q度 

內餡的波菜量十足並搭配了香菇丁

⇞黃金流沙包 看看這一扒開就爆漿的流沙包

奶香搭配鹹鴨蛋的香氣 內餡是有稍甜了一些

是吃了還會想再吃的流沙包

⇞菇菇芝麻包 爆漿程度也沒令人失望 芝麻味濃香

櫥窗港點採單點制

(開幕時本來有下午茶吃到飽 但只供應一週就終止了)

所以絕不會有像樓下Buffet那樣遇缺不補的狀況

整體而言的口味還算不錯的

這天臭臉妖姬大約19:40與妹妹及妹妹的一雙兒女前來用餐

要進入餐廳時櫃檯人員告知點餐時間只到19:50

當時愣了一下 心想從沒飯店最後點餐時間是在20點前的

之後迅速入座準備點餐

當時女服務人員告知茶資的部分只算兩位大人的

等我們點完餐後另一位男服務人員來確認訂單時卻告知姪女也要算茶資

茶資其實也才30元 但臭臉妖姬就想知道對於兒童收費的標準是什麼 

所以就詢問兒童需要收費的定義是幾歲

男服務人員回答不出我的問題

只說了我們這邊就算喝水都要收錢

妹妹告知剛剛另一位女服務人員說茶資只收兩個大人的

他就說那他去詢問看看 之後就沒再回來了

恰巧剛剛那位女服務人員又回來 才排除了這個問題

上菜後服務人員上前來告知最後點餐時間是20:30

哎....不同服務人員的說法反反覆覆

詢問辦卡事宜被問的服務人員也無法回答 還去討救兵來回覆

拜託林皇宮除了只想賺錢外

也再多多加強服務人員的教育訓練

用不專業的手機拍攝、用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味、喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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