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BUBUKING鐵牛早餐車

地址:台南市中西區五妃街307

電話: 0937-663662

營業時間:平日06:30-12:00

                假日07:00-12:30

公休日:不定休(公告於FB粉絲專頁)

粉絲專頁:FB連結按我

注意事項:自助式用餐 聽叫號取餐 

               吃完請自行整理桌面 並把垃圾拿到垃圾桶

               餐點現點現做 請耐心等候

 

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五妃街裡厲害的早餐店真的不少

今天要跟大家分享的是BUBUKING鐵牛早餐車

 

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臭臉妖姬是路過的時候被店門口這台可愛的早餐車吸引的

默默的把鐵牛早餐車放入口袋名單

 

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今天因為自己豬頭記錯上課日期到了這附近 所以將錯就錯來嚐鮮

臭臉妖姬到的時候店內外都被人潮包圍 

但是愛吃鬼是不會因為這點人就輕易退縮的

 

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原本以為只有店外的位置 結果看佈告版上寫內有座位

 

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所以臭臉妖姬就往店裡走了 店入口處的黑板下面就有菜單

分內用單(紅色)跟外帶單(藍色)

黑板則寫了蛋餅口味的人氣排行榜

 

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菜名取的都挺有創意的

 

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劃單後交給老闆確認餐點後付款會得到一支號碼牌

餐點作好後老闆會叫號 在自己去餐車領取

 

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室內的空間不大 長桌加上省空間的板凳還是大概可以有15個座位

沒有冷氣 加上餐點是在店內製作 所以有油煙味是無可避免的

夏天坐室內座位還真有點煎熬

 

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進來裡面的座位時候會經過放置餐具及醬料的架子 餐具一樣請自取 

 

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老闆有不斷的用標語告知餐點現點現做 一定要耐心等候

 

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桌上也有立牌告知店內的規則 老闆有說我們就乖乖遵守吧

 

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等了20-30分終於叫到42號了(拭淚)

畢竟剛剛的人潮真的不少 需要時間消化

死纏爛打蛋餅 蛋餅皮是酥酥脆脆的那種 有點像烙餅

讓我想到高雄好食光早午餐的蛋餅皮也是一樣酥脆

 

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可以很明顯地看出裡面加了兩種起司

 

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融化的起司會牽絲所以叫死纏爛打

 

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再來是一般早餐點很少見的西多士

西多士是香港對於法國吐司的簡稱

由法國傳入又稱法蘭西多士 就是加入蛋汁油煎的吐司

上面還淋了些煉乳喔

 

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今天點的是甜的花生口味 花生醬是有顆粒的喔

花生香濃 一掀開花生香味就衝了出來

 

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本來還要點蘿蔔糕的 無奈老闆告知已完售

所以無緣品嚐 下次請早

 

用不專業的手機拍攝用不專業的文筆敘述

以上純屬個人感受 每個人口味喜好皆有差異 還是希望大家多多嘗試 

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